DEliKU KITCHEN(デリークキッチン)では食べる専門の「home party」と、作る専門の「cooking class」の他に健康的な自炊の方法を学べる「低糖質ダイエットクラス」を開催しています。

今回は「食べる専門の会」です。

ある1冊の料理本との出会いと、その本の持ち主と一緒にスウェーデンを紹介する料理教室を開いたのが、記念すべき第1回目の料理教室開催でした。

今回は、そんな思い入れのあるスウェーデン料理を、ホームパーティー形式でご紹介する「食べる専門」の会です。
北欧好きの方、行ったことはないけど興味がある方、単純においしいものが食べたい方、初参加、おひとり様大歓迎です。

少人数なので、気負うことなく、ゆるくご参加いただける会です。

● 日時 : 2/11 (日) 11:00 – 13:30頃まで

● 場所 : 東急田園都市線 二子新地 徒歩約8分
詳細な場所はご予約確定時にお伝えします。

● 参加費 : 3,500円(税込)

● お申込み : こちらをクリックしてお進みください
・キッチハイクのサービスへの登録が必要になります(無料)
・赤い「参加する」ボタン > 画面中央の「新規登録」の文字から登録できます

● 当日のメニュー

・サーモンのレモン蒸し
脂の乗ったサーモンを、さっぱりレモンとディルで蒸したヘルシーで見た目も鮮やかな一品です。

・ミートボール
スウェーデンといえばの定番メニューです。

・デビルドエッグ
ドレスドエッグとも言われるたまごのオードブルです。スウェーデン風にエビを使ったレシピでご用意します。

・ベジタブルメダリオン
外はカリッと、中はクリーミーなポテトの料理です。

・その他
ウェルカムドリンク(ノンアルコール)とプチデザート付きです。

お水と炭酸水はご用意あります。それ以外はご自由にご持参下さい。
どちらもレッスン後にレシピのURLをお渡しします。

ご質問はお気軽にどうぞ^^

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