DEliKU KITCHEN(デリークキッチン)では食べる専門の「home party」と、作る専門の「cooking class」の他に健康的な自炊の方法を学べる「低糖質ダイエットクラス」を開催しています。

今回は「作る専門の会」です。

オイルは少しだけ、塩は使わずシンプルイズベストで、冬においしくなる、キャベツのおいしさを再発見できる料理教室です。

用意された食材を組み立てるだけではなくご自宅で、ひとりでも作れるように、美味しい野菜の選び方の説明やお肉の下処理方法も一緒に行います。

一度覚えてしまえば、他の料理でも活かせますよ^^

ホームパーティーやおもてなしなどみんなから「わぁ♡」と声が上がる、見た目もおいしいテーブルコーディネイとのポイントもお伝えします。

少人数のクラスなので、お料理初心者、初参加、おひとりさまも安心してご参加いただけます!

 

● 日時 : 2/3 (土) 18:00 – 20:30頃まで

● 場所 : 東急田園都市線 二子新地 徒歩約8分
詳細な場所はご予約確定時にお伝えします。

● 参加費 : 3,500円(税込)

● お申込み : こちらをクリックしてお進みください
・キッチハイクのサービスへの登録が必要になります(無料)
・赤い「参加する」ボタン > 画面中央の「新規登録」の文字から登録できます

● 当日のメニュー
・ビストロ風塩こうじポーク
・かぼちゃ or さつまいものポタージュ
・バケット

ビストロ風塩こうじポーク

材料は塩こうじ、キャベツ、ポーク、にんにくだけのシンプルイズベストな簡単レシピです。初心者でも、1回のレッスンでおうちで一人で作れるようになれるよう、簡単だからこそ丁寧に作り方を解説します。

今までに経験したことのないキャベツ本来の甘みと旨みをぜひ体感してみて下さい。

かぼちゃ or さつまいものポタージュ

当日の仕入れにより、どちらになるかはお楽しみです。
こんなのつくるよ、ってイメージできるよう、かぼちゃのポタージュの写真はアルバムにアップしてるのでチェックしてみて下さいね。

お水と炭酸水はご用意あります。それ以外はご自由にご持参下さい。
どちらもレッスン後にレシピのURLをお渡しします。

ご質問はお気軽にどうぞ^^

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