DEliKU KITCHEN(デリークキッチン)では食べる専門の「home party」と、作る専門の「cooking class」の他に健康的な自炊の方法を学べる「低糖質ダイエットクラス」を開催しています。

今回は「作る専門の会」です。

冬にぴったりの、あったか具だくさんスープ「ブイヤベース」を作ります。
用意された食材を組み立てるだけではなくご自宅で、ひとりでも作れるように、シーフードの下処理から一緒に行います。

一度覚えてしまえば、他の料理でも活かせますよ^^

ホームパーティーやおもてなし、バレンタインディナーなどで、「わぁ♡」と声が上がる、見た目もおいしいテーブルコーディネイとのポイントもお伝えします。

少人数のクラスなので、お料理初心者の方も安心してご参加下さいね。おひとりさま参加も大歓迎です!

 

● 日時 : 1/28 (日) 11:00 – 13:30頃まで

● 場所 : 東急田園都市線 二子新地 徒歩約8分
詳細な場所はご予約確定時にお伝えします。

● 参加費 : 3,500円(税込)

● お申込み : こちらをクリックしてお進みください
・キッチハイクのサービスへの登録が必要になります(無料)
・赤い「参加する」ボタン > 画面中央の「新規登録」の文字から登録できます

● 当日のメニュー
・ブイヤベース
・具だくさんサラダ
・バケット

ブイヤベース

エビ、あさり、カニ、タラなどシーフードの旨みたっぷりのトマトスープにバケットを浸して食べる幸せ♡ぜひ体験してみて下さい。

※ブイヤベースにはベーコン・白ワインが入ります
※シーフードは仕入状況により内容が変わるかもしれません

サラダ

ぜひ、ブイヤベースの作り方をマスターしていただきたいので、サラダは作り方の解説とデモンストレーション形式でご紹介します。
家庭料理っぽくならない、おしゃれなアレンジで内容は当日の仕入れによって決める予定です。

お水と炭酸水はご用意あります。それ以外はご自由にご持参下さい。
どちらもレッスン後にレシピのURLをお渡しします。

ご質問はお気軽にどうぞ^^

  低糖質 cooking class – 1回目 2018年は心穏やかにちょっと体にいいことを。
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