DEliKU KITCHEN(デリークキッチン)では「作る専門の cooking class 」
「食べる専門の home party 」と健康的な自炊の方法を学べる「低糖質ダイエットクラス」を開催しています。

今回はキッチハイクでの開催で「作る専門の cooking class 」です。

イタリアンの基本のトマトソースを作って、
そのトマトソースの活用し、インドカレーの定番バターチキンを作るクラスです。

>> 過去の教室の様子はこちら

 

● 日時 : 10/15(日) 17:00 – 19:30

● 場所 : JR山手線 大崎より徒歩5分
詳細な場所はご予約確定時にお伝えします。

● 参加費 : 3,500円(税込)

● お申込み : お申込みは こちら から
・キッチハイクのサービスへの登録が必要になります(無料)
・赤い「参加する」ボタン > 画面中央の「新規登録」の文字から登録できます

● メニュー
【基本のトマトソース】
シンプルな材料で、パスタやピザなどに使えるトマトソースを作ります。トマトソースを使ったアレンジレシピや、便利な冷凍保存の方法も説明します。

【トマトソースで作るバターチキン】
基本のトマトソースを使えば、自宅でも手軽においしくバターチキンが作れます!カレーパウダーから作る本格派カレーの作り方をこの機会にマスターしちゃいましょう。

ターメリックライス、ナン、ラッサムを付け合せでご用意します。

 

ところで、「ラッサム」ってご存じですか??
きっと日本のカレー屋さんで出てくるお店は少ないと思います。

ラッサム意外にも、世界には「え、そんなのカレーに入れるの!?」ってカレーもたくさんあります。

マレーシア、スリランカ、ネパール、モルディブ…etc 実はいろんな国で幅広く食べられているカレーについて、各国のカレー事情についても写真を交えてご紹介します!

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